Více o knize
Kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně. Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k vaření zeleninových jídel. V publikaci naleznete 120 jedinečných zeleninových receptů. Je možné, že obrátí naruby i váš pohled na gastronomii, v níž jste si doposud nedovedli představit talíř bez masa. Yotamova fantazie a inspirace má kořeny v rodném prostředí, Středomoří, a je obohacena prožitky z různých světových míst, kde žil nebo pracoval. U nás je autor známý mimo jiné z pořadů Středomořská kuchyně s Yotamem Ottolenghim a Jeruzalém na talíři vysílanými TV Paprika. Ponořte se do fascinujícího světa zeleniny, k opravdovým lahůdkám a hojnosti chutí vede cesta pouze přes skvělou kuchyni Yotama Ottolenghiho.
Nákup knihy
Hojnost, Yotam Ottolenghi, Dagmar Eisenmann
- Jazyk
- Rok vydání
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Hojnost
- Podtitul
- Kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Yotam Ottolenghi, Dagmar Eisenmann
- Vydavatel
- Slovart
- Rok vydání
- 2015
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 8075290364
- ISBN13
- 9788075290366
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Příručky a návody, Jídlo, Jídlo a pití, Vegetariánství, Zelenina, Zeleninové recepty
- První vydání
- 2010
- Původní název
- Plenty
- Hodnocení
- 4,45 z 5
- Anotace
- Kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně. Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k vaření zeleninových jídel. V publikaci naleznete 120 jedinečných zeleninových receptů. Je možné, že obrátí naruby i váš pohled na gastronomii, v níž jste si doposud nedovedli představit talíř bez masa. Yotamova fantazie a inspirace má kořeny v rodném prostředí, Středomoří, a je obohacena prožitky z různých světových míst, kde žil nebo pracoval. U nás je autor známý mimo jiné z pořadů Středomořská kuchyně s Yotamem Ottolenghim a Jeruzalém na talíři vysílanými TV Paprika. Ponořte se do fascinujícího světa zeleniny, k opravdovým lahůdkám a hojnosti chutí vede cesta pouze přes skvělou kuchyni Yotama Ottolenghiho.